Menu Brasserie

Jeudi 19 Mai 2022


Cocktails du Jour

Le Framboigin (avec alcool) 12cl 4,00 €
(Gin, crème de mure, purée de framboise, jus d’ananas, jus de citron vert)
Le Doudou (sans alcool) 12cl 3,50 €
(Jus de banane, jus d’orange, sirop de miel, citron jaune)

Entrée(s) du Jour

Rillette de maquereaux à la moutarde à l’ancienne, toast de pain de campagne
Ou
Salade de lentilles, œuf poché, croutons

Plat(s)

Rôti de porc, sauce figatelli, purée de pommes de terre
Ou
Filet de lieu noir, sauce tomate aux olives, risotto

Desserts du Jour

Finger framboise et violette
Ou
Entremets chocolat blanc, framboise et litchi
Ou
Terrine minceur d’agrumes
Suprêmes de mandarine et pamplemousse gélifiés au sirop de basilic

Assiette de Fromages (au lait cru de vache)

Ste Maure de Touraine (chèvre) et Beaufort Eté (vache), mesclun et noix 8,90 €

1 entrée du jour

7,90 €

1 plat du jour

13,90 €

1 dessert du jour

6,00 €

1 entrée du jour + 1 plat du jour Ou 1 plat du jour+ 1 dessert du jour

19,90 €

1 menu complet 1 entrée + 1 plat + 1 dessert du jour

23,90 €

1 menu dégustation 1 entrée + 1 plat + 1 assiette de fromage + 1 dessert du jour

29,90 €

Pour vos repas du lundi au vendredi midi,
vous disposez d’une formule brasserie comprenant aux choix :
Deux entrées, deux plats (poisson ou viande) et trois desserts du jour.
Le samedi midi une seule entrée, un plat et deux desserts du jour.
Ceux-ci varient au fil des saisons, du marché et de la créativité de nos chefs cuisiniers.