Menu Brasserie

Mardi 4 octobre 2022


Cocktails du Jour

Le Ginzz (avec alcool) 12cl 4,00 €
(Gin, aperol, jus de citron jaune, limonade
Apple Pear (sans alcool) 12cl 3,50 €
(Jus de pomme, jus de poire, jus de banane, sirop de cannelle et vanille)

Entrée(s) du Jour

Assiette gourmande
(Beignet de courgette farci, wok thaï, sauce piquante)
Ou
Assiette de la mer
(Rillette de poisson, sauce vierge, wrap de saumon)

Plat(s)

Dos de lieu noir, sauce basilic, riz basmati
Ou
Andouillette sauce aux champignons, gratin de pommes de terre et brocolis

Desserts du Jour

Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges
Ou
Moelleux au chocolat, glace vanille
Ou
Terrine minceur d’agrumes
(Suprêmes de mandarine et pamplemousse gélifiés au sirop de basilic)

Assiette de Fromages (au lait cru de vache)

Ste Maure de Touraine (chèvre), Beaufort et Camembert, mesclun et noix 8,90 €

1 entrée du jour

7,90 €

1 plat du jour

13,90 €

1 dessert du jour

6,00 €

1 entrée du jour + 1 plat du jour Ou 1 plat du jour+ 1 dessert du jour

19,90 €

1 menu complet 1 entrée + 1 plat + 1 dessert du jour

23,90 €

1 menu dégustation 1 entrée + 1 plat + 1 assiette de fromage + 1 dessert du jour

29,90 €

Pour vos repas du lundi au vendredi midi,
vous disposez d’une formule brasserie comprenant aux choix :
Deux entrées, deux plats (poisson ou viande) et trois desserts du jour.
Le samedi midi une seule entrée, un plat et deux desserts du jour.
Ceux-ci varient au fil des saisons, du marché et de la créativité de nos chefs cuisiniers.