Menu Brasserie

Mardi 16 Octobre 2018


Cocktails du Jour

Cosmopolitan 12 cl (avec alcool) 4,00 €
(Jus de citron vert, jus de Cranberry, cointreau, vodka)
Le Verger12 cl (sans alcool) 3,50 €
(Jus de poire, jus de pomme, purée de framboises)

Entrée(s) du Jour

Assiette gourmande
Ou
Bouchon de pied de porc au velouté de lentilles

Plat(s) du Jour

Gigot d’agneau, jus aux serpolets, tagliatelles
Ou
Duo de poissons, émulsion basilic, riz aux légumes

Desserts du Jour

Ile flottante
Ou
Coupe glacée café liégeois
Ou
Terrine minceur d’agrumes
Suprêmes de mandarine et pamplemousse gélifiés au sirop de basilic

Assiette de Fromages

Selles sur Cher(fromage de chèvre Aop) et Tome des Bauges(Aop), mesclun et noix 5,00 €

1 plat du jour

12,90 €

1 entrée du jour + 1 plat du jour Ou 1 plat du jour+ 1 dessert du jour

17,90 €

1 menu complet entrée + plat + dessert du jour

19,90 €

Pour vos repas du lundi au vendredi midi,
vous disposez d’une formule brasserie comprenant aux choix :
Deux entrées, deux plats (poisson ou viande) et trois desserts du jour.
Le samedi midi une seule entrée, un plat et deux desserts du jour.
Ceux-ci varient au fil des saisons, du marché et de la créativité de nos chefs cuisiniers.