Menu Brasserie

LUNDI 22 JUILLET 2024


Cocktails du Jour

Le Rose Bonbon (avec alcool) 12cl 4,00 €
(Tequilla, sirop de grenadine, citron vert, jus de banane)
Le Virgin Banana (sans alcool) 12cl 3,50 €
(Jus de citron, purée de coco, sirop de banane verte)

Entrée(s) du Jour 7,90 €

Velouté de brocolis, œuf poché, oignons rouges en pickles
Ou
Nems de crevettes, sauce piquante

Plat(s) du Jour 15,90 €

Escalope de dine marinée, sauce moutarde à l’ancienne, frites maison
Ou
Filet de lieu noir, risotto, sauce anis étoilée

Desserts du Jour 6,00 €

Entremets, fraise, caramel, hibiscus
Ou
Macaron revisité au citron
Ou
Terrine minceur d’agrumes
(Suprêmes de mandarine et pamplemousse gélifiés au sirop d’agrumes)

Assiette de Fromages Brasserie (au lait cru Aop) 6,90 €

Pélardon (chèvre), et Comté (vache), mesclun et noix

1 entrée du jour

7,90 €

1 plat du jour

15,90€

1 dessert du jour

6,00 €

1 menu complet 1 entrée + 1 plat + 1 dessert du jour

26,90 €

1 menu dégustation 1 entrée + 1 plat + 1 assiette de fromage + 1 dessert du jour

32,90 €

Pour vos repas du lundi au vendredi midi,
vous disposez d’une formule brasserie comprenant aux choix :
Deux entrées, deux plats (poisson ou viande) et trois desserts du jour.
Le samedi midi une seule entrée, un plat et deux desserts du jour.
Ceux-ci varient au fil des saisons, du marché et de la créativité de nos chefs cuisiniers.