Menu de Noël

Dimanche 25 Décembre 2022 midi


Amuse-Bouche

Tartare de Langoustines

Kiwi et citron

Entrée

Royale de Foie Gras

Poêlée forestière, tuiles aux noisettes

Plat

Filet de Turbot

Risotto au safran et tomates confites, bisque de langoustines

Trou Normand façon Mojito


Dessert

La Douceur de Noël

Streusel reconstitué nougat, marmelade mangue mandarine, biscuit pain de Gênes mandarine confite, mousse miel

Café et Mignardise maison


Menu 59,90 €

Sur réservation uniquement
(Acompte 50,00 euros par table)