Le Apple Pink (avec alcool) 12cl 4,00 €
(Vodka, Manzanita, purée de fraise, jus de citron vert, limonade)
Le Paradise (sans alcool) 12cl 3,50 €
(Jus d’abricot, jus de poire, jus de banane, sirop de cassis, citron jaune)
Tartare d’églefin, crème de coco, mesclun
Ou
Tarte fine caviar d’aubergines, tomates, parmesan et jambon cru
Filet de lieu noir, sauce raifort et citronnelle, navets braisés et riz pilaf
Ou
Chou et tomate farcis, sauce figatelli, purée de pommes de terre
Tarte à l’abricot
Ou
Chou citron meringué
Ou
Terrine minceur d’agrumes
Suprêmes de mandarine et pamplemousse gélifiés au sirop de basilic
Ste Maure de Touraine (chèvre), Beaufort et Camembert, mesclun et noix 8,90 €